Giới thiệu về tôm hùm bông
Tôm hùm bông (Panulirus ornatus) hay còn được gọi là tôm hùm sao, nổi bật với các chấm đen và vàng xen kẽ trên chân và đầu sần sùi với chấm màu nâu đất. Loài tôm này có kích thước lớn, trung bình từ 900 gram đến 1,2 kg/con, sống ở vùng biển nhiệt đới với độ sâu từ 0,5m đến 3m. Trên thế giới có khoảng 100 loài tôm hùm không càng, trong đó tôm hùm bông Việt Nam là một trong những loài được ưa chuộng, nằm trong top 3 tại thị trường Việt Nam.
Khi nhắc đến tôm hùm được nuôi ở vùng nào thì không thể không nhắc đến tôm hùm bông Phú Yên nổi tiếng từ lâu và là đặc sản mà các du khách không nên bỏ qua. Hiện nay, tôm hùm được trải dài nuôi từ Quảng Bình đến Bình Thuận và trong số đó thì hai tỉnh Khánh Hoà và Phú Yên là vùng nuôi trọng điểm và lớn nhất.
Thịt của loại Panulirus ornatus được xếp vào hàng thượng hạng với độ dai chắc, vị ngọt tự nhiên đậm đà. Không chỉ ngon miệng, loại tôm này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu canxi và omega-3, giúp hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về tim mạch và cao huyết áp, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giá tôm hùm bông loại 1kg và giá tôm hùm bông loại 2kg
Giá tôm hùm bông thay đổi chủ yếu dựa trên kích thước. Đối với loại có trọng lượng trung bình từ 1.5 – 1.8kg, giá bán thường dao động trong khoảng 1.100.000 – 1.500.000 đồng/kg. Đặc biệt, tôm hùm bông loại 2kg có giá khá cao, khoảng 2.000.000 – 2.200.000 đồng/kg, do đây là kích thước hiếm gặp và được nhiều người săn đón. Nếu bạn đang tìm mua tôm hùm bông, Hải Sản Gánh chuyên cung cấp hải sản với giá tốt dành cho bạn!
Các món ăn ngon miệng từ tôm hùm bông
Tôm hùm bông hấp bia
Tôm hùm hấp bia sả là món ăn đơn giản nhưng đầy tinh tế. Tôm được hấp chín cùng bia và sả, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, thơm nồng hương sả. Khi thưởng thức, bạn có thể chấm tôm với muối tiêu chanh hoặc mù tạt để tăng thêm vị cay nồng, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa tiệc nhẹ nhàng nhưng vẫn sang trọng.
Tôm hùm bông rang muối
Tôm hùm rang muối ớt là món ăn đậm đà, thơm ngon với vị cay mặn hài hòa. Thịt tôm mềm chắc, thấm đều gia vị muối ớt, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Món ăn này thường được dùng làm món nhậu, kết hợp cùng vài ly bia lạnh, tạo nên bữa tiệc nhỏ đầy hứng khởi.
Tôm hùm sao sốt bơ tỏi
Tôm hùm sao sốt bơ tỏi với vị béo thơm của bơ hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của tôm. Phần sốt bơ tỏi đậm đà, thơm lừng, phủ đều lên thịt tôm, tạo nên hương vị hài hòa, khó quên. Món ăn này thường được dùng kèm cơm trắng, tạo nên bữa cơm gia đình ấm cúng và ngon miệng.
Tôm hùm bông sốt me
Tôm hùm sốt me với vị chua ngọt hài hòa, thịt tôm thấm đều sốt me đậm đà. Món ăn độc đáo, mang đến hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình. Sốt me chua nhẹ, ngọt dịu, kết hợp cùng thịt tôm săn chắc, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Súp tôm hùm bông
Súp tôm hùm bông với nước dùng sánh mịn, vị ngọt thanh từ tôm tươi, kết hợp cùng bắp, nấm đông cô và cà rốt. Súp mang hương vị đậm đà, thơm ngon, cùng với thịt tôm săn chắc, tạo nên món ăn ấm bụng và giàu dinh dưỡng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày se lạnh hoặc khi cần bồi bổ sức khỏe.
Cách chọn tôm hùm bông tươi ngon
Để chọn được tôm hùm bông tươi ngon, bạn nên quan sát kỹ vỏ tôm. Tôm tươi thường có vỏ cứng, sáng bóng, không bị trầy xước hay nấm mốc. Phần đuôi tôm cụp sát vào thân là dấu hiệu của tôm khỏe mạnh. Ngoài ra, hãy kiểm tra râu và chân tôm: tôm tươi có râu dài, linh hoạt, chân bám chặt và mắt sáng, trong. Tránh chọn tôm có đuôi xòe, mắt đục hoặc thịt mềm nhũn, vì đó là dấu hiệu tôm không còn tươi.
Nên ưu tiên chọn tôm hùm bông còn sống, khỏe mạnh và có thể bơi lội trong nước. Nếu mua tôm đông lạnh, hãy kiểm tra kỹ hạn sử dụng, bao bì và điều kiện bảo quản. Để đảm bảo chất lượng, bạn nên mua tôm tại các cửa hàng hải sản uy tín, chợ đầu mối hoặc nhà cung cấp có thương hiệu sẽ giúp bạn yên tâm hơn về độ tươi ngon và an toàn của sản phẩm.
Mua tôm hùm bông ở đâu tại Cần Thơ
Vì sao nên mua tôm hùm bông của chúng tôi?
Hải Sản Gánh là đơn vị chuyên cung cấp thông tin và cung cấp các loại hải sản đa dạng được nhập trực tiếp từ các chợ đầu mối uy tín. Tất cả nguồn hải sản của Hải Sản Gánh đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch và được bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn để đảm bảo chất lượng.
Chúng tôi đảm bảo cam kết chất lượng về sản phẩm mang đến cho khách hàng. Nếu có vấn đề về chất lượng, quý khách có thể đổi hàng với điều kiện cần chụp ảnh gửi ngay khi nhận hàng.
Liên hệ đặt hàng: 0987 231 334 (8:00 – 22:00)
Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Chính sách giao hàng, ưu đãi
Khu vực giao hàng
- Giao nhanh tại Cần Thơ (2-4 tiếng).
- Các tỉnh lân cận: Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai… (1-2 ngày).
Phí giao hàng
- Miễn phí giao hàng đơn hàng trên 1 triệu đồng tại Cần Thơ.
- Tính phí theo km với các khu vực khác.
Bảo quản
- Hải sản tươi được đóng trong thùng xốp có đá lạnh để đảm bảo độ tươi.
- Ngoài ra có dịch vụ sơ chế, làm sạch và tẩm ướp gia vị theo yêu cầu.
Chính sách đặt hàng & thanh toán
- Hải sản tươi được cập nhật giá theo thị trường.
- Thanh toán qua chuyển khoản hoặc COD.
- Chỉ áp dụng đổi trả nếu hải sản không đạt chất lượng (chụp ảnh gửi ngay khi nhận hàng).
Hải Sản Gánh luôn mong muốn đem đến cho bạn những thông tin hữu ích về hải sản, ẩm thực và du lịch cùng với những sản phẩm hải sản chất lượng và đảm bảo để đảm bảo thoả mãn mọi trải nghiệm của bạn. Nếu bạn tìm mua tôm hùm bông và các loại hải sản tươi sống, hãy nhấn thêm vào giỏ hàng hoặc liên hệ với số hotline 0987 231 334 để được tư vấn và hỗ trợ mọi thắc mắc!
Thông tin liên hệ: Hải Sản Gánh
Hotline: 0987 231 334
Địa chỉ: 110 Lê Lợi, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Email: [email protected]
Website: https://haisanganh.com/
Reviews
There are no reviews yet.