Lâm Quang Vị

Lâm Quang Vị – Chuyên Gia Hải Sản & Nhà Báo Ẩm Thực Địa Phương

1. Giới Thiệu Về Lâm Quang Vị

Lâm Quang Vị là chuyên gia nghiên cứu và biên tập nội dung ẩm thực chuyên sâu về hải sản và văn hóa ăn uống vùng biển Việt Nam. Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong ngành báo chí – truyền thông ẩm thực, anh được biết đến là người sở hữu kiến thức sâu sắc về cách chọn, chế biến, và đánh giá chất lượng hải sản tại các địa phương nổi tiếng từ Bắc vào Nam.

Không chỉ là người đứng sau hàng trăm bài viết về món ngon và địa điểm ăn uống hải sản uy tín, anh còn là người kết nối cộng đồng yêu ẩm thực với những quán ăn chất lượng, chân thực và đúng vị biển nhất.

2. Kinh Nghiệm & Chuyên Môn

Tốt nghiệp chuyên ngành Báo chí – Truyền thông (Học viện Báo chí và Tuyên truyền), chuyên sâu về mảng Ẩm thực & Du lịch.
Hơn 12 năm làm việc tại các tạp chí và kênh truyền thông ẩm thực lớn như Món Ngon Mỗi Ngày, Bếp Việt, Travel & Taste.
Tác giả hơn 500 bài viết về hải sản địa phương, công thức chế biến, mẹo chọn mua và đánh giá quán ăn trên khắp Việt Nam.
Thường xuyên đi thực địa tại các chợ hải sản, làng chài, và nhà hàng vùng biển để thu thập tư liệu và đánh giá thực tế.
Biên tập viên chính chuyên mục “Hải Sản Mỗi Ngày” trên Haisanganh.com – nơi chia sẻ thông tin uy tín về món ngon, mẹo bếp và địa điểm ăn hải sản đáng thử.

3. Đóng Góp & Uy Tín Trong Ngành

Cộng tác viên lâu năm cho các nền tảng đánh giá ẩm thực như Foody.vn, Lozi, Diadiemanuong.com.
Tham gia nhiều hội thảo, talkshow về ẩm thực biển & tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, kết nối cùng các đầu bếp và chuyên gia ngành F&B.
Được mời phỏng vấn và bình luận chuyên môn trong các chương trình truyền hình ẩm thực tại HTV, VTV Cần Thơ, và Báo Thanh Niên.
Là một trong những người tiên phong hệ thống hóa địa điểm ăn hải sản theo vùng miền, giúp du khách dễ dàng chọn đúng món – đúng quán – đúng giá.

4. Sứ Mệnh & Cam Kết

Lâm Quang Vị tin rằng ẩm thực không chỉ là món ăn – mà là cách kể chuyện của một vùng đất. Anh luôn tìm kiếm và giới thiệu những nơi, những món mang đúng chất “gió biển”, đúng phong vị bản địa và giữ được hồn dân dã.

Nội dung do anh phụ trách cam kết:

Trung thực, có kiểm chứng, không quảng bá theo xu hướng trôi nổi.
Luôn trải nghiệm thực tế trước khi giới thiệu địa điểm hay món ăn.
Không nhận tài trợ trá hình từ địa điểm kém chất lượng.
Cập nhật liên tục các quán ăn mới nổi, món ngon độc đáo, có giá trị trải nghiệm thực sự.

5. Liên Hệ & Kết Nối Với Lâm Quang Vị

Nếu bạn là người yêu món biển, đang tìm kiếm địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức hải sản ngon – hay muốn đóng góp địa điểm, hãy kết nối với Lâm Quang Vị qua:

📌 Email: [email protected]
📌 Facebook: fb.com/lamquangvi
📌 Fanpage: Hải Sản Gánh
📌 Tác giả trên Haisanganh: www.haisanganh.com/tac-gia/lamquangvi